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解决烟叶挂灰的几项技术措施

更新时间 2006-8-25 11:27:01 打印此文 点击数
升高温度超过50℃不易发生“棕色化反应”。上述挂灰烟叶多数在48℃后出现,如果烟叶在48℃时已达到小卷筒状态,就可以抑制棕色化反应的进行,防止产生挂灰。以后按正常烟叶的烘烤技术进行操作。

总之,解决水分较大的上部烟叶挂灰的技术关键是:高温脱水变黄,缩短小火时间,降低烟叶变黄程度,42~43℃八成黄早转火,慢慢地进行通风排湿。延长中火的时间,促使烟叶水分在43~48℃高温下排出,低温定色,达到温湿度平衡。以上措施,1998年在安丘市有关乡(镇)实施后,烟叶挂灰现象大大减少,程度减轻,质量提高,效果十分明显。

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